De Moestuin
Water, water en nog eens water! We zijn in de moestuin vooral heel druk geweest met water geven. Volle gieters zijn alleen heel erg zwaar. Gelukkig hebben we ontdekt dat ze ook half vol kunnen! (Tip van de week!) Pjotr heeft esdoornstekjes ontdekt en gaat proberen of ze bij hem thuis kunnen groeien in schrale grond. Jelinka vond het opbinden van de frambozenstruiken best lastig: 'je hebt daar eigenlijk 3 handen voor nodig!' En we hebben weer een kleurrijke groente ontdekt: wist je dat er ook paarse boerenkool bestaat? |
Het Kookatelier - Venkelpesto
Een scheutje citroensap, een scheutje water, peper en zout (maar hoeveel), 25 à 40 gram zonnebloempitten, 1 à 2 tenen knoflook. Hoeveel we van elk ingrediënt gebruiken is deze week, nog meer dan anders, afhankelijk van wat we lekker vinden. Als je te veel toevoegt van één ingrediënt dan kan het recept verpest worden. Maar we willen ook niet dat de venkelpesto flauw van smaak is.
De koks van deze week hebben hun smaakpapillen goed getraind - proeven, overleggen, toevoegen, nog eens proeven om zeker te zijn dat de smaak goed is. En zo ontstond een heerlijke Venkelpesto!
Hieronder het recept om thuis nog eens te maken én proeven!
De Kleuters - Thee uit de moestuin (deel 3)
Quotes van de week
'ik heb dropthee!' en 'kijk, het bloed van de framboos'
Tot volgende week!