Vandaag was de laatste keuzecursus kookworkshop in het kookatelier. Er is nogmaals overheerlijke biologische boerenkoolstampot gemaakt. Daarnaast zijn in de moestuin de laatste spruiten geoogst. Ook zijn de vergeten groenten, pastinaak en pattison, gebruikt. Ze zijn in de wok gebakken en op bordjes in alle klassen rondgedeeld om te proeven.