In het kader van het Wereld Oriëntatieproject 'Feest en viering' vond in de Bovenbouw het 'Oogstfeest' plaats. In wisselende groepjes van 6 hebben de kinderen in het kookatelier voor alle bovenbouw kinderen een 3 gangen-diner gekookt. Zoveel mogelijk van de ingrediënten kwam uit eigen moestuin. Zo werd er tomatensoep gemaakt met room en peterselie. Vervolgens werden gevulde wraps, met gesmoorde snijbiet en roomkaas, geserveerd en als toetje gebakken appeltjes met kaneel en suiker. Ook het eigengebakken brood werd aangesneden, met roomboter besmeerd en rondgedeeld . Het was een proef- en smulfestijn.
In de tussentijd hebben de moestuinkinderen hard gewerkt om alle snijbiet te oogsten, de paprika's te plukken en de peppertjes aan een draad te rijgende om te drogen. Ook de voorkant van school is aangepakt door de opschietende boompjes te verwijderen en het zwerfvuil op te ruimen. De kleuters hebben alle kruiden bekeken en geroken en het schoolplein mooi geveegd.
0 Comments
De schooltuin puilt uit van oogstbare groenten en fruit. De kleuters hebben boontjes geplukt, in het kookatelier in stukjes gesneden en gaar gekookt. In de klas zijn ze door de rest van de kleuters geproefd. De vers geplukte frambozen zijn ook gekeurd! Voor de middenbouw zijn de geoogste worteltjes of zeg maar wortelen gewassen en gesneden tot heerlijke knabbelbare snacks. Inclusief mooie opmaak met eetbare bloemen! Voor de bovenbouw was er deze keer de uitdaging om courgettesoep met een toefje pesto te maken. Ook de zongerijpte cherrytomaatjes zijn, om te proeven, mooi gepresenteerd de klas ingegaan. Kortom het was weer smullen. Verder zijn er ter opfleuring weer verse violen in de balkonbakken gegaan. In het kader van het natuureducatieproject 'Oorsprong' is groep 6 onder begeleiding van Filiz, Jeroen, Angelique en Remco van stichting MeeMaken en stichting Grubbenstein aan de slag gegaan met zaden, zaaien, kiemplantjes, grondsoorten, groeien en herkennen. Deze donderdag was de laatste les. Om het geheel af te sluiten hebben de kinderen in verschillende groepjes in het kookatelier een 3 gangen diner gekookt: van het uien snijden tot het slagroom kloppen. Eerste gang was een heerlijke pure courgettesoep, tweede gang een pasta met verse tomatesaus en de derde gang bestond uit hangop met gebakken appeltjes en kaneel. Iedereen heeft gesmuld van hun eigen kookkunsten! Wat een prachtige zonnige dag om in de schooltuin te werken. De kleuters zijn op onderzoek gegaan naar de geuren en kleuren van verschillende kruiden in de kruidenstrook. Van enkele kruiden zoals citroenverbena en munt hebben ze heerlijke thee getrokken en in het zonnetje aan een gezellig opgemaakt tafeltje opgedronken. De midden en bovenbouw hebben in de moestuin veel onkruid gewied maar ook groenten geoogst zoals bonen, een giga courgette en 2 oranje pompoenen. De varenhoek is opgeschoond. Daar kwamen we tussen de planten een dode vogel tegen die we voorzichtig bekeken hebben en daarna zorgvuldig opgeruimd. Ook vonden we een mooie rups en vette naakt slakken. Verder hebben we een prachtige appeloogst maar die laten we nog even in de boom hangen! |
Categories |