Tijdens de festiviteiten op het Sterrenplein donderdagochtend 21 juni werd Germa in het zonnetje gezet vanwege haar ongeëvenaarde activiteiten voor de schoolmoestuin. Ze kreeg een heuse stoeptegel met walk of fame ster met haar naam erop. Germa neemt dit jaar afscheid van de Sterrenkring nu haar zoon naar de middelbare school gaat. Alle activiteiten die zij deed voor de moestuin, worden verdeeld onder (nieuwe) moestuinouders. De moestuingroep krijgt nog ondersteuning van Germa tot ergens in het najaar.
0 Comments
Ook 's morgensvroeg, tijdens het moestuinuurtje, is het al tropisch heet. De kleuters gaan daarom heerlijk met water kliederen en ook planten water geven. Daarna rusten ze uit in de verborgen hut met heerlijk zelf gemaakte thee. In de moestuin en fruittuin is alles zomerklaar gemaakt. Er is voor in de herfst en winter nog spruitkool en boerenkool gezet. In de fruittuin is geoogst er zijn heerlijke frambozen geplukt en geproefd. De schaduwrijke varenhoek, in het hoekje van de schooltuin, is weer onkruid en zwerfvuil vrij gemaakt. Op het Sterrenplein, inmiddels omgedoopt tot Sterrentuin, hebben omwonenden met kinderen en moestuinouders hard gewerkt om alles er weer verzorgd uit te laten zien. Met hulp van enthousiaste kookkinderen hebben een aantal Turkse en Marokkaanse ouders overheerlijke turkse gevulde koolrolletjes gemaakt. Wederom was er voldoende voor iedereen en is in elke klas een schaal met lekkere rolletjes rondgegaan. Kinderen, ouders, juffen, directeur en bezoek iedereen mocht proeven en alles is tot op het laatste rolletje op gegaan. Voor herhaling vatbaar!
Voor moestuinierende ouders van de Sterrenkring en Sterrentuin vrijwilligers werd op een prachtige lokatie in het moestuincomplex in park Klarenbeek een workshop 'Eetbare bloemen en kruiden' gegeven in het kader van het scholingsprogramma Groen en Doen. Judith Maas van kruidenatelier Filiamosa ontving ons in haar kruiden- en bloementuin. We zijn door de tuin gelopen om verschillende kruiden en bloemen te leren zien en herkennen. Welke kun je eten, hoe gebruik je ze en welke combinatie zijn lekker? Bovendien heeft ze met ons haar kennis gedeeld om heerlijke vers geplukte kruidenmengsels te kunnen maken voor de thee of voor een zelfgemaakte olie of azijn. Vervolgens zijn we zelf lekkere hapjes gaan maken met de bloemen van de hosta, daglelie, oostindischekers, teunisbloem, bergamot en heel veel verschillende verse kruiden. Daarnaast maakte we een zelf geplukte kruiden/bloemen azijn of olie. Heel lekker en ook heel leerzaam.
Over ruim een week is het weer zomervakantie. De vroege aardappels zijn daarom allemaal gerooid en uitgedeeld onder de moestuinierende kinderen om mee naar huis te nemen. De kinderen kunnen dan met deze overheerlijke verse nieuwe aardappelen samen met hun ouders aan het koken slaan en lekker smullen.
De tomaten, pepers en aubergines hadden enorme dorst en hebben water gekregen en zijn weer gediefd en opgebonden. Verder is het vak met de peultjes, tuinbonen en erwtjes schoongemaakt en zijn de stamslaboontjes gelegd. Hopelijk zijn er na de vakantie heerlijke boontjes te plukken om te gebruiken in het kookatelier. De kleuters konden hun neuzen gebruiken; ruiken welke thee ze wilden drinken: munt, citroenmelisse of verveine. In de laurierkershut is het boek 'Rupsje nooit genoeg' voorgelezen en hebben ze gezocht of er in de schooltuin ook een rupsje nooit genoeg te vinden is. De kleuters hebben de nieuwe hut in het laurierkersbosje ingewijd. Ze zijn eerst gaan verkennen in de tuin waar je allemaal thee van kunt maken? Welke blaadjes ruiken lekker? Uiteindelijk is van de citroenmelisse en munt thee gezet. In de nieuwe hut op mooie kleden hebben ze samen gezellig thee gedronken met daarbij gedroogde vijgen, pruimen en abrikozen.
Door de middenbouw en bovenbouw zijn andijvie, boerenkool en preiplantjes in de moestuin gezet. De prei planten was nog best moeilijk dat moet namelijk op een speciale manier. Door alle regen zijn veel bonen niet opgekomen daarom zijn de stokbonen opnieuw gelegd. Voor in het kookatelier zijn veel nieuwe (vroege) aardappels geoogst om er een overheerlijke aardappelsalade van te maken. Voor de tomaten, paprika's en pepers is weer goed gezorgd; ze hebben water gekregen, er is gediefd en sommige zijn in een grotere pot gezet. Al weer voor het derde jaar organiseert de moestuinwerkgroep voor de moestuinouders en omwonenden van het Sterrenplein een snoeiworkshop voor voorjaarsbloeiers. Na 21 juni kunnen deze bomen en struiken gesnoeid worden. In de schooltuin is o.a. de appelboom onder de loep genomen en onder deskundige begeleiding rigoreus gesnoeid. Op het bovenplein is in het laurierkersbosje door snoeien een echte spannende hut voor de kleuters gemaakt. Een erg leerzame ochtend!
|
Categories |