Niet alleen in het kookatelier waren ze vandaag bezig met eten. Ook in de moestuin. De planten kregen eten en er werd ook aan de bijen, hommels en vlinders gedacht.
Groep 7 was in de moestuin. Er werd hard gewerkt. Er zijn stokbonen geplant en de peulen verwijderd en de grond is opnieuw bestrooid met bokashi. Bo-wattes?! Misschien weet je nog dat we het eerder in de blog wel eens over Bokashi gehad hebben. Bokashi is een Japans woord en betekent: "goed gefermenteerd organisch materiaal". Ingewikkeld? Nee hoor. Met de restjes van oude planten, zoals afgevallen bladeren in de herfst maak je in een speciale ton Bokashi. Dat is een soort super eten voor de planten. De planten gaan er extra goed van groeien.
Eigenlijk bijna hetzelfde als van ons: als wij goed gezond eten worden we ook groot en sterk. Als de planten goed hun Bokashi 'eten' worden ze ook groot en sterk. Klinkt logisch toch?
Ook werd er vandaag eten gezaaid voor de bijen en vlinders: het heet Bijenbrood en wordt straks een mooie bloem waar veel stuifmeel en nectar in zit. Iets wat de bijen, hommels en vlinders heel lekker vinden.
We hebben de afgelopen weken het al vaker gezien, maar de kleuters hebben thee gemaakt van munt en citroenmelisse. Of ze thuis ook dit soort thee dronken? Nee dat niet. Wel kinderthee met melk. En van al dat thee drinken moest er ook worden geplast. Ja dat krijg je nou eenmaal van al die thee.
In het kookatelier werd er pasta pesto met courgette gekookt. Klinkt goed! Met het recept hierboven kun je het in de zomervakantie ook eens zelf koken voor je papa en mama!
Dit was de laatste keer moestuin en koken van dit schooljaar. Extra bijzonder want een van de moeders die jaren lang elke week het kookatelier heeft voorbereid en heel vaak hielp met het koken was vandaag voor het laatst. Je kent haar vast, ze heet Ulrike en is de moeder van Taylor die al een jaartje van de Sterrenkring af is. Ulrike, bedankt voor alle 8 jaren in het kookatelier! We gaan je missen! |